Lambiekfabriek Jingle&Wild Noelle 75Cl
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Goût
Jingle&Wild Noelle est un assemblage spécial de Noël de la brasserie Lambiekfabriek, affichant un impressionnant taux d'alcool de 9,5 %. Cette bière puissante et de caractère est le fruit d'un assemblage méticuleux de lambic vieilli quatre ans en foudre à base de malts foncés et de lambic vieilli en fût de whisky, alliant complexité et profondeur.
La bière s'ouvre sur un profil sombre et rond, où les notes de malt torréfié apportent chaleur et puissance, tandis que l'influence du fût de whisky ajoute de subtiles touches de vanille, de chêne et une légère note fumée. En bouche, une harmonie de richesse, de nuances fruitées et d'une légère acidité se déploie, maintenant la bière vive et équilibrée malgré sa plénitude.
La finale est impressionnante, longue, chaleureuse et complexe, avec des notes de malt, d'acidité lambic et une subtile touche de whisky qui persistent longuement. Jingle&Wild Noelle est une lambic festive pour l'amateur à la recherche d'une bière intense et complexe, parfaite pour célébrer l'hiver et les fêtes de fin d'année avec élégance.
Conseils de service
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Lambiekfabriek Jingle&Wild Noelle 75Cl.
Équipe BBH.
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