Chimay Gr Res Bleue Barrique Rhum 2025 75Cl
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Goût
La Chimay Gr Res Bleue Barrique Rhum est une bière brune qui ne fait que gagner en profondeur au fil des années. La bière offre un jeu harmonieux d'arômes fruités et chocolatés, qui se transforment en une douce saveur de moka avec un caractère vif.
Depuis 2015, Chimay renoue avec une vieille tradition : une seconde fermentation de la Chimay Bleue en fûts de bois. Cette méthode ancestrale confère à la bière une richesse exceptionnelle et une saveur complexe, fortement influencée par le type de fût dans lequel elle mûrit. Après la maturation en fût, la bière subit également une troisième fermentation en bouteille.
La Grande Réserve vieillit dans des fûts soigneusement sélectionnés et est mise en bouteille dans des bouteilles noires, ce qui favorise le potentiel de maturation de la bière. Servie dans le verre Chimay spécialement conçu, la richesse de la bière est révélée à son plein potentiel.
L'Édition Rhum 2025 dévoile un parfum raffiné, dans lequel de délicates notes de vanille et de chêne se mêlent subtilement à des arômes de banane mûre et de datte sucrée. Une note épicée de cannelle ajoute une complexité étagée, complétée par une touche de pomme.
Une palette élégante et équilibrée se déploie en bouche : les saveurs rondes de caramel et de vanille contrastent joliment avec les tons boisés et une légère et agréable amertume. Une touche de malt torréfié approfondit la saveur, tandis que l'alcool offre une finale chaude et soyeuse.
La texture est ample et crémeuse, avec une sensation en bouche agréablement douce dans laquelle le chêne et les épices résonnent subtilement.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Chimay Gr Res Bleue Barrique Rhum 2025 75Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Chimay Gr Res Bleue Barrique Rhum 2025 75Cl.
Équipe BBH.
