Silly Bio Triple 33Cl
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Goût
Silly Bio Triple – une tripel bio expressive, pleine de caractère et de raffinement.
La Silly Bio Triple est une bière de fermentation haute certifiée bio qui révèle tout son potentiel grâce à une refermentation en bouteille. Cette tripel belge possède tous les attributs du style classique, tout en affichant une subtile affinité avec son interprétation bretonne : légèrement résineuse, relativement sèche et d'une élégance remarquable.
À la dégustation, la bière présente une belle robe dorée surmontée d'une mousse onctueuse, persistante et de grande qualité. Cette mousse, d'une expressivité normale mais séduisante, adhère parfaitement au verre. Le corps est ample, tout en conservant une légère volatilité qui lui confère une fraîcheur et une vivacité appréciables.
Un arôme particulièrement expressif se déploie au nez. Des notes sucrées de pomme, de banane et de miel constituent le cœur de son profil aromatique et donnent à la tripel son caractère chaleureux et engageant. Ces arômes fruités et doux sont subtilement soutenus par des nuances levurées et légèrement épicées.
En bouche, l'équilibre entre fraîcheur et chaleur est parfait. La première gorgée offre une attaque agréablement vive, suivie d'une douceur ronde et légèrement miellée, avec une pointe de fruits mûrs. La levure contribue à la complexité de la texture et confère à la bière une structure solide. Au fil de la dégustation, une amertume délicate et raffinée se développe, préservant l'équilibre et offrant une finale sèche, nette et extrêmement désaltérante.
La finale est harmonieuse et persistante, avec d'élégantes notes de levure et une amertume sélective qui invite à une nouvelle gorgée.
Silly Bio Triple est une tripel riche, équilibrée et moderne, idéale pour les amateurs de bières expressives, de qualité biologique et d'authenticité belge. Une bière de caractère, tout en finesse, qui laisse une impression durable. À votre santé !
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Silly Bio Triple 33Cl.
Équipe BBH.
