Brouwerij Hoegaarden

Au XVIIIe siècle, la commune de Hoegaarden comptait de nombreuses brasseries et malteries brassant de la bière blanche, transformant le village en un centre dynamique pour la bière blanche.

En 1957, la dernière brasserie (Tomsin) de Hoegaarden ferma ses portes.

En 1965, Pierre, producteur laitier, reprit le brassage de cette bière blanche inoubliable dans une chaudière en cuivre installée dans son étable à lait. La production augmenta rapidement et il déménagea dans un bâtiment plus grand, « De Kluis ».

En 1985, ce n'était plus une petite entreprise avec une production de 75 000 hectolitres par an.

Alors que Pierre souhaitait exporter aux États-Unis, un incendie majeur brisa son rêve (et sa bière). La brasserie fut détruite. La reconstruction ayant coûté des millions et Pierre n'ayant pas les moyens de la financer, Interbrew (AB-inbev) lui a apporté son aide et a probablement réalisé le meilleur achat de sa vie : une bière belge de caractère a été sauvée de la ruine.