Boon Framboise 25Cl

Framboise Boon n'est pas une bière fruitée ordinaire. C'est un chef-d'œuvre d'artisanat et de tradition, issu de la riche culture lambic belge. Cette bière spéciale est créée à partir d'un mélange soigneusement composé de lambic jeune et vieux, fermenté spontanément et mûri dans des fûts de chêne traditionnels. Ce qui distingue vraiment Framboise Boon, c'est l'utilisation pure et honnête d'ingrédients naturels.

Jusqu'à 300 grammes de framboises fraîches sont ajoutées à chaque litre de cette bière, chacune sélectionnée à la main. Sans concentrés, sans arômes artificiels. Uniquement le vrai fruit, avec toute son acidité fraîche, sa jutosité et sa douceur subtile. Pour rendre le profil aromatique encore plus rond et plus doux, une petite quantité de 50 grammes de cerises est également ajoutée par litre. Cette combinaison offre une profondeur et une élégance uniques au goût.

Les framboises sont co-fermentées avec du jeune lambic, ce qui donne une bière exceptionnellement raffinée avec une expression authentique et naturelle de framboise. Pas de saveurs trop sucrées ou de bonbons, juste la sensation de déguster des framboises mûres et ensoleillées directement du buisson.

Le résultat est une bière rafraîchissante, douce et fruitée avec un corps plein et une buvabilité agréable. Grâce à l'utilisation majoritairement de lambic jeune, l'acidité est faible, ce qui rend la Framboise Boon accessible aussi bien à l'amateur de bière expérimenté qu'à l'explorateur curieux du monde des bières lambic.

Parfait pour se désaltérer et se rafraîchir sur une terrasse d'été, mais aussi idéal en apéritif raffiné ou en accompagnement d'un dessert léger aux fruits rouges.

Framboise Boon – une ode aux vrais fruits, à la fermentation authentique et au pur plaisir de la bière.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Boon Framboise 25Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Boon Framboise 25Cl.

Équipe BBH.